10/18: Wies’n-Burger.
Weißwurst, Beef, Emmentaler, Sauerkraut, Röstzwiebeln, Tomate, Römer, Senfmix im Laugenbrötchen Saugeil!. Als Side empfehlen wir Fries mit BBB’s Trüffel-Mayo.
09/18:RATSHERRN PFEFFERSACK
Der Pfeffersack wurde mit 12 verschiedenen Gewürzen eingebraut: Das Bouquet hebt sich mit exotischen Pfeffernoten und Kardamom hervor, gefolgt von Aromen aus Blutorange, Apfel, Granatapfel, Preiselbeeren und zarte Blütennoten. Im Schluck dann angenehm scharf mit Piment, Ingwer und Pfeffer, dabei angenehm frisch und so feinherb, wie es sich für ein echtes Pilsener gehört. 4,9 % […]
09/18: “INTO THE WOODS”.
FinSpruce (Fichtennadelspirituose aus der Slowakei), Cynar, Zitrone, Johannesbeersirup, Zuckersirup, Soda & Orangenzeste.
09/18: Limoncello-Chicken-Burger.
Mit Parmesan überbackene Hähnchenbrust (mariniert in Ölivenöl & Limoncello), gegrillte Zucchini, Chilli-Lime-Mayo, Tomate, Zwiebeln & Rucola im Ciabatta-Bun. Als Side empfehlen wir Fries mit BBB’s Petersilien-Pesto-Mayo.
08/18: “MAKE PINA COLADA GREAT AGAIN!”.
Abuelo Rum 7 Jahre, Plantation Pineapple Rum, frische Ananas, Kokoskreme, Kokoswasser. Nach Ihrer Erfolgsstory in den 80ern und 90ern ziemlich „gehated”, bringen wir die Piña Colada nun in etwas „feinerem” Outfit zurück. Der Beginn einer neuen Lovestory? Cheers! 🙂
08/18: Supadupa IPA
Das Supadupa IPA von Überquell mit seinen intensiven, blumigen Aromen ist ein ideales Bier für gemütliche Sommerabende. Es passt hervorragend zu Gegrilltem. Spreadin’ some Hamburg Love. 6,0 % / IBU 50 / Fl. 0,33 l
08/18: THE SAYEDI.
Beef-Patty, gegrillter Ziegenkäse, Feigensenf-Sauce, gerösteten Walnüssen & Babyspinat. Das Ganze kommt im Mehrkornbrötchen. *** Auch als Veggi-Version möglich. *** Als Side empfehlen wir Fries mit BBB’s Jalapeño Cheddarcreme.
07/18: “LIQUID BLACK FOREST CAKE”.
Vodka, Zitrone, Zucker, Mozart Black, Kirschen, Chili, Oreocrumblerand.
07/18: SONOMA EXTRA BRUT IPA
Knochentrocken und superfruchtig – das ist das Sonoma. Hopfen-Champagner kommt einem beim ersten Schluck in den Sinn. Aufs Minimum reduzierte Restsüße, dafür aber noch mit einer extra Portion Hopfen. 8,5 % / IBU 65 / Fl. 0,33 l
07/18: HESS-ATTACK.
Die Hessen kommen -im Burger- mit „Musik” 🙂 Rindfleischpatty, Kochkäse, Tomate, Granny Smith Apfel, Radicchio & Musik (Rote Zwiebel-Apfel-Essigmix) im Brioche-Sesam-Bun. Als Side empfehlen wir Fries mit BBB’s Käse-Dip.